Origine Maroc
Depuis l’ouverture de notre premier restaurant au Maroc, nous nous sommes constitués au fil des années un réseau de producteurs locaux qui nous fournissent aujourd’hui nos approvisionnements : le pain, les légumes frais comme la salade, les produits laitiers ou encore une partie des boissons et des emballages.
Filière pain
Maroc Buns Industries est le fournisseur exclusif de McDonald’s Maroc en pain. Pour fabriquer les pains qui constituent la composante de base de nos sandwichs, nos fournisseurs sont soumis à des contrôles de qualité à chaque étape du processus, du semis du blé jusqu’à la cuisson du pain chez le boulanger.
Filière légumes
La salade, comme tous les légumes frais, sont produits au Maroc dans des fermes situées dans différentes zones de récolte. Les agriculteurs adoptent les pratiques d’une culture raisonnée, un mode de production utilisant des produits phytosanitaires sous certaines conditions, combinés à l’utilisation de produits biologiques.
La distribution des matières premières
Les installations dédiées à la logistique de McDonald’s Maroc sont situées à Nouaceur, à proximité de Casablanca. C’est d’ici que sont distribués les produits vers l’ensemble des restaurants McDonald’s à travers le Maroc.

