McDonald’s est la plus grande chaîne de restauration rapide dans le monde, servant près de 69 millions de clients chaque jour. Avec des restaurants répartis dans 119 pays sur les cinq continents, McDonald’s a toujours su adapter son offre aux habitudes de consommation et aux attentes des clients de chaque région du globe. C’est pour cette raison que McDonald’s a été élue en 2011 parmi les dix entreprises alimentaires les plus innovantes par le magazine Fast Company.
L’histoire de McDonald’s commence en 1955, avec l’ouverture de la première franchise McDonald’s à Des Plaines dans l’Illinois aux Etats-Unis. Dix ans plus tard, plus de 700 restaurants McDonald’s ouvriront à travers le pays. Aujourd’hui, McDonald’s compte plus de 36 000 restaurants dans le monde (dont 80% sont des franchises) où travaillent 2,5 millions de collaborateurs.