Je suis Directeur Adjoint (Premier Assistant) chez McDonald’s

Directeur Adjoint (Premier Assistant) chez McDonald’s
 
ZAKARIA BOUCHTA
Directeur adjoint
Depuis dix ans, je travaille pour l'enseigne où j’ai commencé comme équipier. Titulaire d’un diplôme de droit français, j'ai toujours mené de front mon travail chez McDonald's et mes études. Depuis deux ans, je suis premier assistant/directeur adjoint.

McDonald’s offre des possibilités d’évolution très intéressantes. La formation continue m'a permis d'obtenir trois diplômes internes supplémentaires : le TBM 1, le TBM 2 et le PME, diplômes conçus par McDonald's avec des écoles internationales de renom. Ancien joueur et capitaine de mon équipe de handball, j'ai toujours eu le sens du leadership et McDonald's a su le valoriser.

Les missions du premier assistant sont multiples. Elles vont du respect de la qualité, du service et de la propreté au coaching et au mentoring, en passant bien entendu par la réalisation des objectifs de résultats et de performance. McDonald's m'a fait grandir et m'a appris à être efficace aussi bien dans mon travail que dans ma vie personnelle.

Au-delà du travail, McDonald's est devenu pour moi une famille. Des amis d'enfance y travaillent aujourd'hui. McDonald's, c'est la stabilité, l'évolution, le professionnalisme, mais avant tout un groupe d’individus très humains.

Mission & Responsabilités

Le poste de directeur adjoint est issu de la promotion interne. Il est le directeur de restaurant en devenir. Il a comme mission d'assister le directeur du restaurant dans l'ensemble des tâches de gestion et il le remplace en cas d’absence. Il a vocation à prendre des décisions adaptées aux situations et à animer l'équipe d'encadrement. Il est amené à devenir directeur à l'issue de sa mission.

Profil

Agé de 28 à 36 ans, titulaire d'un Bac+4 minimum ou équivalent.
Excellentes capacités de gestion et de communication orale et écrite en français comme en arabe.
La maîtrise d'une 3ème langue est un plus.
Technicité et irréprochable connaissance des normes McDonald's..
Inspire respect et professionnalisme.
Disponible et mobile à l'échelle nationale.

Qualités Humaines Recherchées

- Homme ou femme de terrain.
- Sens très développé de l'hospitalité et de la satisfaction client.
- Esprit d'équipe incontournable.
- En vrai meneur de troupe, il a très bon sens du leadership.
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